MIAM O'SUCRE ©

Alors là, pour une fois il ne s'agit pas d'une recette que j'ai créee. Il s'agit de celle de C. FELDER qui est juste extraordinaire,...

Mes recettes sont évolutives : je suis à même de les modifier et de les réajuster, pour vous partager les améliorations que j'y ai...

Mes recettes sont évolutives : je suis à même de les modifier et de les réajuster, pour vous partager les améliorations que j'y ai...

La namelaka, est une crème onctueuse, délicieuse. Normalement elle n'est pas montée, mais cette étape va lui conférer une certaine...

Voici une recette qui a le mérite d'être originale et vraiment délicieuse ! J'ai appris à la réalisée chez une grande maison de renom de...

La crème pâtissière est la base de beaucoup de crème délicieuse, la chiboust en fait partie. Celle-ci c'est la star pour fourrer les...

On va partir sur une mousse sans chocolat, vraiment praliné pur, utilisez plutôt soit un praliné maison, soit une pâte pralinée de bonne...

Le Reflet en bas est celui du papier aluminium de l'assiette Allez, rien de bien compliqué, tout le monde peut y arriver si vous suivez...