MIAM O'SUCRE ©

Mes recettes sont évolutives : je suis à même de les modifier et de les réajuster, pour vous partager les améliorations que j'y ai...

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Mes recettes sont évolutives : je suis à même de les modifier et de les réajuster, pour vous partager les améliorations que j'y ai...

Mes recettes sont évolutives : je suis à même de les modifier et de les réajuster, pour vous partager les améliorations que j'y ai...

Alors là je suis partie en live, en l'insérant dans mon financier à l'orange. Une vraie tuerie ! Extra moelleux, bien parfumés... Il m'en...

La namelaka, est une crème onctueuse, délicieuse. Normalement elle n'est pas montée, mais cette étape va lui conférer une certaine...

Je pense que la crème diplomate fait partie de me préférée. Ici on peut remplacer la myrtille par de la framboise si on le souhaite. Et...

Et voilà l'ultime recette pour finaliser le Saint-Honoré marrons - mandarine ! Bon je ne suis toujours pas très douée en pochage avec la...

Hé coucou ! Voici encore une recette créée par mes soins, pour mon St Honoré marron-mandarine. les recettes sur la toile ne me plaisaient...

Alors ce curd, je l'ai désucré spécialement pour l'entremet nuage. Il sera donc acidulé car il vient contrebalancer le sucre des couches...

Depuis l'temps que je vous en parle, enfin le voilà ! J'ai allégé le sucre et la quantité de beurre par rapport à ceux que l'on trouve...